Restaurante Hilário- Viseu

Desta vez fizemos-nos à estrada até Viseu, cidade que até então Ele nunca tinha estado e que eu já não me recordava minimamente da última vez que lá fui.

Foi acima de tudo um passeio improvisado. Tínhamos saído do Buçaco, vimos umas placas a indicar a distância do Buçaco a Viseu até que Ele me desafiou a ir até Santa Comba Dão e posteriormente Viseu.

Visitar Viseu naquela tarde excedeu em muito as minhas expectativas. Nada tem a ver com as pequenas cidades do interior. Viseu é movimentada, cheia de vida, cheia de cafés e esplanadas.

Infelizmente o nosso tempo por lá foi muito escasso pois chegamos ao final da tarde lá, anoitecia depressa por causa do céu nublado. Mas uma coisa ficou combinada: íamos procurar um restaurante porreiro para jantar por lá.

Após uma breve pequisa em "Restaurantes Baratos" no TripAdvisor, decidimos optar pelo Restaurante O Hilário, na zona história, bem próximo da Sé de Viseu. Queríamos algo acessível e leve já que na hora do almoço tínhamos comido leitão assado.

O Hilário é um restaurante que passa algo despercebido na rua. Tem um aspecto antiquado, como se fosse um restaurante bem parado no tempo. Não que isso seja algo negativo. Afinal é um restaurante com uma boa história para contar. 

Pelos vistos, Augusto Hilário foi um universitário do séc XIX nascido em Viseu que foi conhecido como um boémio e um dos impulsionadores do fado de Coimbra. 

O restaurante tem o seu nome, sendo já uma casa com várias décadas, e pelo que me explicou o filho dos donos, está a passar um mau momento pela doença prolongada do dono. A esposa e o  filho tiveram que arregaçar as mangas e continuar o legado.

A comida:

A comida estava saborosa, embora o arroz de feijão estava notoriamente crú. Quanto ao assado de vitela que Ele pediu, vinha um bocadinho seco. Não estávamos a contar que seria servido com legumes e batata cozida. Não deveria ter sido estufada ou assada mesmo?

Ficamos muito satisfeitos com o serviço deste restaurante. Achamos muito acessível (meia dose ronda os 5-6€), a comida apesar de não ser perfeita, era boa, caseira e reconfortante. 

Se este restaurante está tão bem avaliado no TripAdvisor é porque realmente merece. Recomendo Hilário.  Façam um favor e visitem Viseu.